Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Schale von 2 Zitronen (ohne weiße Haut), getrocknet
- 200 g Zucker
00
15
0
10.0
- Auf einem Teller 2 Tage trocknen lassen.
- In ein Schraubglas füllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Schale der Zitronen mit einem Sparschäler dünn abschälen. Darauf achten, dass nichts Weißes mit abgeschält wird, sonst wird der Zucker bitter.
2
Schale mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Umfüllen und 1 Tag durchtrocknen lassen. Dann für weitere 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und in ein Schraubglas füllen.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Schraubglas
| Schale von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitronen (ohne weiße Haut), getrocknet |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen