Grundrezepte und Basiswissen

Alisa

Für alle, die es von Grund auf wissen wollen

Du fragst dich, was sich alles hinter Grundrezepten verbirgt? Von Teigen für Pizza und Pasta über Rezepte für Kartoffelpüree und Risotto bis hin zu Anleitungen für das Schlagen von Sahne und Schmelzen von Schokolade – in dieser Rubrik erwarten dich die wichtigsten Basics der unterschiedlichsten Kategorien. Plus: Neben den ganzen Grundrezepten für den Thermomix® nimmst du viele Tipps und Tricks mit in deine Küche.

Fragen oder Rezeptwünsche?

Die perfekten Pfannkuchen


03:22 Min

Klassische Pfannkuchen mit Gelinggarantie

Pfannkuchen sind ein absoluter Selbstgänger, wenn du ein schnelles Mittagessen für die Familie suchst. Dési zeigt, wie du sie ganz klassisch zubereitest, hat aber auch ein paar kreative Ideen für dich. Natürlich findest du unterhalb des Videos den Link zum klassischen Pfannkuchenrezept mit dem Thermomix®.

Das Rezept:

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