Hähnchengulasch mit Frischkäsesoße
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
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Hähn­chen­gu­lasch mit Frisch­kä­se­so­ße

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø 3,83
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  • Blättchen von 8 Stielen Petersilie
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Zerkleinerte Petersilie umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl zugeben, anstelle des Messbechers den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 44 Personen
Blättchen von 88 StielenPetersilie
11Zwiebel, halbiert
11Knoblauchzehe
3030 gÖl
400400 gWasser
11 TLGemüse-Gewürzpaste

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