Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Die Zwiebeln mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Hälfte davon in eine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen.
Hackfleisch, 1 ½ TL Salz, 3 Prisen Pfeffer, Ei, Senf sowie Paniermehl in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus vermengen.
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
