Frühstücks-Frittata vom Blech
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Früh­stücks-Frit­ta­ta vom Blech

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit etwas Öl fetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit etwas Öl fetten. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl zufügen und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Den Mixtopf auf 60 °C abkühlen lassen.

2

Eier, Milch, Käse, Kräuter, Salz sowie Pfeffer zugeben und 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Spinat und Paprika mit dem Spatel unterheben. Die Eimischung auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl, zzgl. etwas zum Fetten
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
12{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ggeriebener Käse

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