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Für das Kompott
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Garen
15
00
95
0.1
- Kompott umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf kalt spülen.
- Für die Creme den Rühraufsatz einsetzen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für das Kompott Äpfel, Zucker, Zitronensaft und 1 TL Zimt in den Mixtopf geben und 15 Min. | 95 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Kompott umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf kalt spülen.
2
Für die Creme den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen und Sahne umfüllen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser á 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Äpfel, geschält und gewürfelt (1 cm) |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Quark |
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