Saftige Johannisbeer-Pfannküchlein
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Saf­ti­ge Jo­han­nis­beer-Pfann­küch­lein

  • 10 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Verrühren
Zeit
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15
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Eier, Zucker sowie Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Milch und Joghurt zugeben, weitere 15 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Teig etwa 10 Min. im Mixtopf quellen lassen. Die Johannisbeeren zu dem Teig in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 1 unterrühren.

2

Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze portionsweise kleine Pfannkuchen backen. Aus der Pfanne nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann mit Puderzucker...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
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1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
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