1-Liter Bratensoße
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

1-Li­ter Bra­ten­so­ße

  • 1 Std. 15 Min.
  • 1 Flaschen à 1000 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenfilets, {{calcIngredientValue("80").toString().replace(".", ",")}} g Speck, {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Suppengemüse in Stücken, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} halbierte Zwiebeln, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Knoblauchzehen, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Zweige Rosmarin, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Zweige Thymian und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Lorbeerblatt in den Bräter geben. Mit {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl beträufeln, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL Paprikapulver, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} TL Salz und {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Pfeffer zugeben und alles gut vermengen.
Kochmodus
  • Im Ofen ca. 45 Min. garen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL Tomatenmark","verbose_template":"{%amount%} EL Tomatenmark"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Hähnchen, Speck, Gemüse und Kräuter in den Bräter geben. Mit Olivenöl beträufeln, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zugeben und alles gut vermengen. Im Ofen ca. 45 Min. garen.

2

Die Zutaten aus dem Bräter in den Mixtopf geben. Mehl und Tomatenmark zugeben und 2 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Wasser, Portwein, Gewürzpaste sowie Konfitüre zugeben und 15 Min. ...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 1000 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenfilet, in Stücken
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRäucherspeck
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSuppengrün, in Stücken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigeRosmarin
Außerdem
Bräter

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