Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Mark von 1 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Amaretto","verbose_template":"{%amount%} EL Amaretto"})}}
Bei Sichtkontakt aufkochen...
05
00
100
1.0
- ..., ausstellen, sobald die Sahne kocht. Die Sahne abkühlen lassen und anschließend über Nacht im Mixtopf in den Kühlschrank stellen.
- Rühraufsatz einsetzen und die Sahne...
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 bei Sichtkontakt aufkochen, ausstellen, sobald die Sahne kocht. Die Sahne abkühlen lassen und anschließend über Nacht im Mixtopf in den Kühlschrank stellen.
2
Rühraufsatz einsetzen und die Sahne auf Stufe 3 ohne Zeiteinstellung steif schlagen. Die Konsistenz wird dabei etwas anders sein als bei ungekocht steif geschlagener Sahne.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Mark von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Amaretto |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
