Anisplätzchen
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Anisplätzchen

  • 25 Min.
  • 1 Std.
  • 20 Stück
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  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Schaumig schlagen
Zeit
02
00
Temperatur
37
Kochmodus
3.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eier, Zucker, Vanillezucker sowie Salz hineingeben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 3 schaumig schlagen.

2

Mehl mit Anispulver zufügen und 3 Min. | Stufe 2,5 unterheben. Den Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze oder 130 °C Umluft vorheizen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAnispulver

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