Die Hälfte der Äpfel in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen und mit den restlichen Äpfeln wiederholen.
Die Äpfel und restlichen Zutaten mit einem Spatel unterrühren. Dann 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 3 kochen lassen. In sterile Schraubgläser umfüllen oder sofort weiterverarbeiten.
| 1300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Äpfel, geschält, geviertelt |
| 75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Vanillepuddingpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt |
| Saft von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
