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- 230 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 2 TL Zimt gemahlen
- 1Ei
- 140 g Zucker
- 80 g Sonnenblumenöl
- 220 g Apfelsaft
Vermengen
00
18
0
5.0
- 120 g Äpfel, in feine Würfel geschnitten
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Ei, Zucker, Sonnenblumenöl und Apfelsaft in den Mixtopf geben, 18 Sek. | Stufe 5 vermengen.
2
Die Äpfel dazugeben, 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 2–3 unterheben. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
Zutaten
Für 1212 Muffins
| 230230 g | Mehl |
| 11 TL | Backpulver |
| 11 TL | Natron |
| 22 TL | Zimt, gemahlen |
| 11 | Ei |
| 140140 g | Zucker |
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