Aprikosenkonfitüre mit Walnüssen
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Apri­ko­sen­kon­fi­tü­re mit Wal­nüs­sen

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 2 Gläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
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  • 150 g Walnusskerne
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die Walnüsse umfüllen.
Kochmodus
  • 1000 g Aprikosen, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Walnüsse im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 hacken und umfüllen. Aprikosen in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 8 pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben. Gehackte Walnüsse, Honig sowie Zucker zufügen, alles 1–2 Std. ziehen lassen.

2

Anschließend die Zutaten 15 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen, die Marmelade heiß in vorbereitete Einmachgläser füllen, zügig verschließen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gAprikosen, in Stücken
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 1:1

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