Badische Käsespätzle nach Original-Rezept
Foto: © StockFood / Wissing, Michael
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Ba­di­sche Kä­se­spätz­le nach Ori­gi­nal-Re­zept

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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In 2 Portionen in den Mixtopf geben
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Käse in 2 Portionen in den Mixtopf geben und jeweils 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.

2

Wasser in den Mixtopf geben. Die Spätzle in eine Schüssel geben und Schnittlauch, Muskat, Salz sowie Pfeffer unterheben. Den Spätzle-Zwiebel-Mix abwechselnd mit dem Käse in den Varoma® schichten....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpätzle (Kühlregal)
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSchnittlauchröllchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisefrisch geriebene Muskatnuss
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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