Fruchtige Bellini-Bowle mit Mango
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Fruch­ti­ge Bel­li­ni-Bow­le mit Man­go

  • 5 Min.
  • 2 Std.
  • 8 Gläser à 200 ml
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Topf
Pürieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Das Püree in eine Bowleschüssel füllen. Die Rosmarinnadeln hinzufügen und unterrühren. Mind. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kochmodus
  • Die restlichen Pfirsich- und Mangowürfel in die Bowle geben. Mit Prosecco auffüllen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Der Bellini ist seit jeher ein Cocktail aus trockenem Prosecco, püriertem weißen Pfirsich und Zuckersirup. Wir haben dem Original ein geschmackliches Upgrade verpasst und eine Bellini-Bowle kreiert – mit gewürfelter Mango und frischem Rosmarin. Speichere dir das Rezept für den Thermomix® in deiner persönlichen Favoritenliste und beglücke bei der nächsten Party nicht nur dich, sondern auch alle deine Gäste.

Zubereitungsschritte

1

4 Pfirsiche mit dem Pfirsichsaft in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 pürieren. Das Püree in eine Bowleschüssel füllen. Die Rosmarinnadeln hinzufügen und unterrühren. Mind. 2 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.

2

Die restlichen Pfirsich- und Mangowürfel in die Bowle geben. Mit Prosecco auffüllen und nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Pfirsiche, gewürfelt
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggekühlter Pfirsichsaft
Nadeln von 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ZweigenRosmarin
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Mango, in kleinen Würfeln
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} geiskalter Prosecco
Eiswürfel nach Belieben

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