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Brokkoli-Radieschen-Salat mit Schmand

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Sonnenblumenkerne in einer Pfanne auf dem Herd ohne Zugabe von Fett rösten.
Kochmodus
  • 350 g Brokkoli, in Röschen
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Von zitrusfrischem Orangenschmand umschmeichelt, kommt der fixe Mix ganz schön harmonisch daher.

Zubereitungsschritte

1

Sonnenblumenkerne in einer Pfanne auf dem Herd ohne Zugabe von Fett rösten. Brokkoli in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Öl, 3 Prisen Salz und Pfeffer zugeben und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten. Sultaninen durch die Deckelöffnung zugeben, 1 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten und in eine große Schüssel geben. Mixtopf spülen.

30 gSonnenblumenkerne
350 gBrokkoli, in Röschen
20 gRapsöl
6 PrisenSalz
3 Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
20 gSultaninen

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