Name: Brotgewürz
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 20 g Fenchelsamen; 20 g Koriandersamen; ...

Foto: Sophia Handschuh

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Fenchelsamen","verbose_template":"{%amount%} g Fenchelsamen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Koriandersamen","verbose_template":"{%amount%} g Koriandersamen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g Anissamen","verbose_template":"{%amount%} g Anissamen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g K\u00fcmmelsamen","verbose_template":"{%amount%} g K\u00fcmmelsamen"})}}

Pulverisieren

10.0

Das Brotgewürz in ein steriles Glas füllen. Bei Zimmertemperatur gelagert hält es sich 2 Monate.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Fenchelsamen, Koriandersamen, Anissamen und Kümmelsamen in den Mixtopf geben. Dann für 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Das Brotgewürz in ein steriles Glas füllen. Bei Zimmertemperatur gelagert hält es sich 2 Monate.

Zutaten

20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Fenchelsamen
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Koriandersamen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Anissamen
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kümmelsamen