Brotsalat im Glas
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Brotsalat im Glas

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Blättchen von 3 Stielen Basilikum
  • Blättchen von 3 Stielen Petersilie
Topf
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
7.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kräuter in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Rote Zwiebel zufügen und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 70 g Öl, Essig, 1/4 TL Salz, 4 Prisen Pfeffer sowie Pesto zugeben und 10 Sek. | Stufe 8 vermengen.

2

Restliche 20 g Öl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin rundherum knusprig anbraten. Brotwürfel mit den restlichen Zutaten zum Dressing in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels vermischen. Auf 4 große Gläser aufteilen und servieren.

Zutaten

Einkaufsliste
Blättchen von 3 StielenBasilikum
Blättchen von 3 StielenPetersilie
1rote Zwiebel, halbiert
90 gnatives Olivenöl extra
15 gWeißweinessig
Salz

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen