Name: Chaipulver
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Gläser à 200 ml
Ingredients: 250 g Zartbitterschokolade in Stücken, gefroren; 70 g brauner Zucker; 20 g selbst gemachter Vanillezucker; 4 Kardamomkapseln; ...

Foto: Anna Gieseler

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Mahlen

10.0

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10.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Zucker, Vanillezucker, Kardamom, Zimt, Nelken sowie Ingwer zufügen und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen. Kaffeeweißer zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen. In Schraubgläser abfüllen und trocken lagern.

Anwendung: 300 g Milch in den Mixtopf geben, 2 EL Chaipulver zugeben und 5 Min. | 80 °C | Stufe 3 erwärmen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade in Stücken, gefroren
70{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	selbst gemachter Vanillezucker
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Kardamomkapseln
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zimtpulver
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gewürznelken

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