Cola-Sirup für kühle Drinks
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cola-Si­rup für küh­le Drinks

  • 45 Min.
  • 4 Flaschen à 350 ml
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Topf
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Topf
Aufkochen
Zeit
10
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
Ziehen lassen
Zeit
20
00
Temperatur
70
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten, bis auf Zucker und Sirup, in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Dann 20 Min. | 70 °C | Stufe 1 ziehen lassen.

2

Ein Sieb mit dem Tuch auslegen und die heiße Flüssigkeit vorsichtig in eine Schüssel abseihen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Abrieb von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orangen
Abrieb und Saft von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitronen
Abrieb von 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Limetten
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Zimt
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.frisch geriebene Muskatnuss
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisengemahlener Sternanis
Außerdem
Leinentuch oder Passiertuch

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