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Verrühren
00
10
0
3.0
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Aufkochen
06
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Orangensaft und Zucker in denMixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren. Trockenfrüchte zufügen und 6 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Umfüllen und 2 Std. ziehen lassen.
2
In ein Sieb abgießen, dabei den Zuckersirup auffangen und die Früchte gut ausdrücken. Den Zuckersirup in den Mixtopf geben, mit dem Wasser auf insgesamt 300 g auffüllen und mit der Hefe 3 Min. | 37...
Zutaten
Für 18{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
| 75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 230{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Früchte, z. B. Rosinen, Cranberrys |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| etwas | Margarine, zum Fetten |
| Kastenform (20 cm Länge) | |
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