Name: Dumplings
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 12 Stiele Koriandergrün, mit den zarten Stielen; 1 kleine Knoblauchzehe; 1 rote Zwiebel; 2 EL geröstetes Sesamöl; 2 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten; 5 EL heller Reisessig oder 5 EL milder Weißweinessig; 80 g Sojasauce; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben

8.0

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Verrühren

3.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Koriander, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sesamöl, Öl, hellen Reisessig, 30 g Sojasauce, 0.5 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und den Zucker zugeben, 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren und in eine Schüssel (3 l) umfüllen. 350 g Chinakohl in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und in die Schüssel zugeben. Den restlichen Chinakohl in den Mixtopf geben und ebenfalls 6 | Stufe 4 zerkleinern und in die Schüssel zugeben. Mixtopf ausspülen.

Zitronengras in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 9 zerkleinern. Ingwer und Chilischote zu geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Garnelen zugeben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

12{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele	Koriandergrün, mit den zarten Stielen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine	Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebel
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	geröstetes Sesamöl
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Öl und etwas mehr zum Einfetten
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	heller Reisessig oder 5 EL milder Weißweinessig

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