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- Den Knoblauch in sterile Gläser schichten.
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Köcheln
10
00
100
2.0
- Den kochenden Sud über den Knoblauch gießen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Knoblauch in sterile Gläser schichten. Wasser mit Essig, Zucker, Salz und Kräutern in den Mixtopf einwiegen und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen. Den kochenden Sud über den Knoblauch gießen.
2
Die Gläser sofort verschließen und 5 Min. kopfüber auf den Deckel stellen.
Zutaten
Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 120 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knoblauchzehen |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | gemischte getrocknete Kräuter, (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian) |
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