Einhorn-Shake
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­horn-Shake

  • 20 Min.
  • 4 Gläser à 300 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 50 g Puderzucker, 2 EL Zitronensaft und etwas rosa Lebensmittelfarbe in einer Schüssel zu einem festen Guss verrühren. Den Guss auf den oberen Rand der Gläser geben, etwas herunterlaufen lassen, die Zuckerstreusel auf den Zuckerguss geben.
Kochmodus
  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Topf
Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Puderzucker, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe in einer Schüssel zu einem festen Guss verrühren. Den Guss auf den oberen Rand der Gläser geben, etwas herunterlaufen lassen, die Zuckerstreusel auf den Zuckerguss geben.

2

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Umfüllen und beiseitestellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
800{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren (TK)
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Kugeln Vanilleeis (à ca. 80 g)
FÜR DAS DEKOR
einige Tropfen rosa Lebensmittelfarbe
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELbunte Zuckerstreusel
4{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}}Marshmallows, halbiert
4{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}}Minieiswaffel
etwas Goldglitzer
einige Mini-Marshmallows
AUSSERDEM
Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle

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