Erbsen-Guacamole mit gebratenen scharfen Halloumi-Würfeln
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erb­sen-Gu­a­ca­mo­le mit ge­bra­te­nen scha­r­fen Hal­lou­mi-Wür­feln

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Varoma aufsetzen.
Zauberstab
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Topf
  • Einlegeboden aufsetzen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf geben und Varoma® aufsetzen. Kohlrabi in den Varoma® geben und mit 2 Prisen Salz würzen. Einlegeboden aufsetzen, Paprikaringe darauf verteilen und mit 2 Prisen Salz würzen. Varoma® verschließen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Erbsen in den Gareinsatz geben und ins Spülbecken stellen. Varoma® absetzen und die Erbsen mit dem heißen Wasser aus dem Mixtopf übergießen. Mixtopf kalt ausspülen.

2

Avocados, Erbsen, 3 Prisen Salz und Limettensaft in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pürieren und mit Salz abschmecken.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKohlrabi, in Spalten
7{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenSalz
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Spitzpaprikaschote, in Ringen
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gErbsen (TK)
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Avocados, geviertelt

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