Erdbeer-Burrata-Salat mit Pinienkernen aus dem TM7
Foto: © StockFood/The Picture Pantry
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Erd­beer-Bur­ra­ta-Sa­lat mit Pi­ni­en­ker­nen aus dem TM7

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Brot in Stücken mit ca. {{calcIngredientValue("3").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl mischen, leicht salzen und flach auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Min. goldbraun rösten, aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf
Intensiv | Anbraten
Zeit
08
00
Temperatur
0
Kochmodus
0.0
  • Umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot mit ca. 3 EL Olivenöl mischen, leicht salzen und flach auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Min. goldbraun rösten, aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.

2

Die Pinienkerne im Mixtopf 8 Min. | Anbraten | Intensiv anrösten. Umfüllen und beiseitestellen. Für das Dressing die Hälfte der Erdbeeren mit den restlichen 3 EL Öl, Balsamicoessig, je 2 Prisen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißbrot, in Stücken
6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
Salz
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPinienkerne
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, halbiert
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELheller Balsamicoessig

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