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Pürieren
00
20
0
5.0
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Kochen
15
00
100
3.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Prosecco, die Erdbeeren sowie den Zitronensaft in den Mixtopf einwiegen und 20 Sek. | Stufe 5 pürieren.
2
Den Gelierzucker zufügen, 15 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen. Sollte sich Schaum gebildet haben, diesen nach dem Kochen abschöpfen. Anschließend das Fruchtmus 15 Sek. | Stufe 8 pürieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Prosecco
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Erdbeeren, halbiert
Saft von 1/2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}
Zitrone
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Gelierzucker 2:1
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