Fettuccine alla puttanesca
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Fettuccine alla puttanesca

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 2 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 20 g natives Olivenöl extra
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Tomatig, würzig und in weniger als 25 Minuten zubereitet. Diese Fettuccine alla puttanesca kocht der Thermomix® für dich all in one, während due den Tisch deckst oder einfach eine Pause einlegst. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel, Knoblauch sowie Chilischote in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.

2

Sardellenfilets, Kapern und Oliven zugeben, 2 Min. | 100 °C | Stufe 1 dünsten, mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Tomaten, Wasser, Gemüse-Gewürzpaste, Salz sowie Pfeffer zugeben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, halbiert
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Sardellenfilets
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKapern

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