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- Eine große Schüssel leicht einfetten.
- 130 g Buttermilch
- 1 Prise Zucker
- 10 g frische Hefe
00
20
0
2.0
- 250 g Mehl Type 405
- 20 g natives Olivenöl extra
- 0.5 TL Salz
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Eine große Schüssel leicht einfetten.
2
Buttermilch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 2 vermischen. Mehl, Öl und Salz zugeben und 3 Min. | Teigmodus kneten.
Zutaten
| 20 g | natives Olivenöl extra, etwas zzgl etwas mehr zum Einfetten |
| 130 g | Buttermilch |
| 1 Prise | Zucker |
| 10 g | frische Hefe |
| 250 g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 0.5 TL | Salz, zzgl. etwas mehr zum Würzen |
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