Name: Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 Gurke, entkernt und in Stücken; 750 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 500 g Kartoffeln, geschält und in Stücken; 2 Forellen (à ca. 250 g), küchenfertig; Salz; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

4.5

Zerkleinerte Gurke umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Gurke in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern und umfüllen. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen und Kartoffeln einwiegen. Varoma® aufsetzen, Forellen von innen und außen mit je 3 Prisen Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen und je 3 Zitronenscheiben und 2 Stiele Dill in die Bauchöffnungen stecken. Forellen in den Varoma® legen, Varoma® verschließen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Varoma® abnehmen und auf einem Teller beiseitestellen. Garkorb mithilfe des Spatels herausheben und ebenfalls beiseitestellen. Mixtopf leeren, dabei Garflüssigkeit auffangen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Gurke, entkernt und in Stücken
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln, geschält und in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Forellen (à ca. 250 g), küchenfertig
	Salz

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