Frischer Kräuterquark
Foto: Florentina Klampferer
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Fri­scher Kräu­ter­quark

  • 5 Min.
  • 4 Personen
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Zerkleinern
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03
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Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Kräuter waschen, trocknen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Blättchen in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Paprika und Radieschen zugeben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, 1 EL für die Garnitur abnehmen. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Frühlingszwiebeln, Quark, Milch, Salz und Pfeffer zugeben, 12 Sek. | Stufe 3 untermischen. Mit übrigen Kräutern garnieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundgemischten Kräutern, (Petersilie, Dill, Schnittlauch)
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}gelbe Paprikaschote, geviertelt
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRadieschen, halbiert
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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