Fruchtgummis
Foto: Sandra Leibinger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fruchtgummis

  • 10 Min.
  • 2 Std.
  • 18 Stück
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Zauberstab
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Topf
Erwärmen
Zeit
03
00
Temperatur
65
Kochmodus
2.0
  • Gelatine gut ausdrücken und zum Sirup geben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gelatine nach Packungsanleitung im kalten Wasser einweichen. Sirup und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min. | 65 °C | Stufe 2 erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, zum Sirup geben und 40 Sek. | Stufe 3 vermischen.

2

Die Masse mit Hilfe einer Pipette in die Silikonformen geben und ca. 2 Std. im Kühlschrank vollständig auskühlen lassen. Anschließend aus der Form lösen und servieren.

Zutaten

Für 18{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BlattGelatine, weiß
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gFruchtsirup, ( Himbeere, Kirsche, Waldmeister, Maracuja etc.)
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Ausserdem
Motiv-Silikonform
Pipette

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