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Mahlen
01
00
0
10.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Umfüllen. Möhren mit Zucchini in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Anschließend umfüllen und durch ein Sieb kräftig ausdrücken.
2
Wasser, Hefe und Honig in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Gemahlenen Dinkel, Mehl und 1 TL Salz hinzugeben. 2 Min. | Teigstufe kneten.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Laib à 16 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelkörner |
| 130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Möhren, in Stücken |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucchini, in Stücken |
| 375{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Würfel | Hefe |
| 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Waldhonig |
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