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Für die Familie: Gefüllte Ofen-Paprika

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • 50 g Gouda
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7.0
  • Den zerkleinerten Gouda umfüllen.
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe

Guten Appetit


Schritt 01/07
50 gGouda
1Zwiebel, halbiert
1Knoblauchzehe
30 gnatives Olivenöl extra
300 gRinderhackfleisch
250 gpassierte Tomaten

Zubereitung

1

Den Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen. Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und alles 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma] | Stufe 2 andünsten.

2

Hackfleisch zugeben und alles weitere 5 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma] | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Mit den passierten Tomaten ablöschen und mit Paprikapulver, Oregano, Thymian, Gewürzpaste, 4 Prisen Salz sowie Pfeffer würzen...

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