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Zerkleinern
00
03
0
5.0
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Garen
12
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch und 300 g Karotten in den Mixtopf geben und 3 Sek.| Stufe 5 zerkleinern. 20 g Olivenöl zufügen und 12 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Im Mixtopf etwas abkühlen lassen.
2
Die übrigen Karotten mit dem Zucker in eine Pfanne geben und bei starker Hitze karamellisieren lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Mandelkerne |
| Salz |
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