Gemüse-Frittata
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­mü­se-Frit­ta­ta

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel halbiert"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose_template":"{%amount%} g Karotten in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g Blumenkohl in R\u00f6schen"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel, Karotten sowie Blumenkohl in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

2

20 g Öl zufügen, ohne Messbecher 4 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten und umfüllen. Den Mixtopf kalt ausspülen. Backofen auf 180 °C Ober-­/Unterhitze vorheizen. Eine Auf­laufform...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in Röschen
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
6{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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