Gewürztee für kalte Tage
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Gewürztee für kalte Tage

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 2 Gläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • 10 g Ingwer, geschält
  • 2 Kardamomkapseln
Topf
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 200 g Milch
  • 300 g Wasser
  • Mark von 1/2 Vanilleschote
  • 2 Gewürznelken
  • 2 Sternanise
  • 1 Zimtstange
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ingwer und Kardamomkapseln in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Milch, Wasser, Vanillemark, Gewürznelken, Sternanis und die Zimtstange hinzugeben und 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe aufkochen lassen.

2

Honig, Muskat und den Tee zugeben und alles 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe kochen. Anschließend die Mischung durch ein sehr feines Sieb direkt in Gläser gießen und heiß servieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, geschält
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Mark von 1/2Vanilleschote
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken

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