Gewürztee für kalte Tage
Foto: Shutterstock/ Lisovskaya Natalia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­würz­tee für kal­te Tage

  • 10 Min.
  • 2 Gläser à 250 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zimtstange"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ingwer und Kardamomkapseln in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Milch, Wasser, Vanillemark, Gewürznelken, Sternanis und die Zimtstange hinzugeben und 7 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe aufkochen lassen.

2

Honig, Muskat und den Tee zugeben und alles 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe kochen. Anschließend die Mischung durch ein sehr feines Sieb direkt in Gläser gießen und heiß servieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, geschält
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Mark von 1/2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken

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