Glühwein-Schokoladenbaum
Foto: Mike Hofstetter
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Glüh­wein-Scho­ko­la­den­baum

  • 1 Std. 15 Min.
  • 30 Min.
  • 1 Baum
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Rotwein"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"Saft von {%amount%} unbehandelten Orange"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Schokolade in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, anschließend umfüllen.

2

Rotwein und Orangensaft in den Mixtopf geben. Orangenschale, Kardamom, Gewürznelken, Zimtstangen und Sternanis in den Garkorb füllen und diesen einhängen. Den Glühwein 10 Min. | 80 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Baum
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotwein
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Kardamomkapseln
5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstangen
Ausserdem
Tannenbaumbackform (z. B. von Birkmann)

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