Graupensuppe mit Hähnchen
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Graupensuppe mit Hähnchen

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Hähnchenbrustfilet in einen verschließbaren Kunststoffbeutel legen. Zwiebel halbieren, eine Hälfte in Ringe schneiden. Für die Marinade Zwiebelringe, 20 g Öl, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, 1 TL Salz und Orangensaft in den Beutel geben, verschließen und das Ganze etwas durchkneten.
Kochmodus
  • Die Hähnchenbrust 30 Min. im Kühlschrank marinieren lassen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebelhälfte
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Heute gibt es Graupensuppe mit feinen Gewürzen, Gemüse und zartem Hähnchen. Das Fleisch garen wir im Varoma® während die Suppe im Mixtopf köchelt. Ein tolles All-in-One-Gericht, mit dem du wenig Arbeit hast und dafür umso größeren Genuss. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Hähnchenbrustfilet in einen verschließbaren Kunststoffbeutel legen. Zwiebel halbieren, eine Hälfte in Ringe schneiden. Für die Marinade Zwiebelringe, 20 g Öl, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, 1 TL Salz und Orangensaft in den Beutel geben, verschließen und das Ganze etwas durchkneten. Die Hähnchenbrust 30 Min. im Kühlschrank marinieren lassen.

2

In der Zwischenzeit übrige Zwiebelhälfte in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliches Rapsöl zufügen, Zwiebel 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Lorbeerblatt, Porree sowie Karotten zugeben und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 ohne Deckel dünsten. Nach 2 Min. den Weißwein angießen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHähnchenbrustfilet
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Oregano
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe, in Scheiben

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