Name: Grüne Tagliatelle
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 200 g Wasser; 100 g Baby-Spinat; 2 Eier; ...

Foto: Anna Gieseler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Baby-Spinat","verbose_template":"{%amount%} g Baby-Spinat"})}}

Garen

100

1.0

Den Spinat in ein Sieb geben, abtropfen lassen und anschließend gut ausdrücken.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"100","amount_float":0,"verbose":"Baby-Spinat","verbose_template":"Baby-Spinat"})}}

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser mit Spinat in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Den Spinat in ein Sieb geben, abtropfen lassen und anschließend gut ausdrücken.

Den Spinat zurück in den Mixtopf geben und 1 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, die Eier zufügen und weitere 20 Sek. | Stufe 7 pürieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Baby-Spinat
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 00
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hartweizengrieß
1/2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Grüne Tagliatelle

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Grundrezept für Tortellini

Cremiger Schichtsalat mit Nudeln und Schinken

Grüner Nudelsalat mit Brokkoli und Speck

Nudelsalat Carbonara mit Bacon und Ei

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Grü­ne Ta­g­lia­tel­le

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Grundrezept für Tortellini

Cremiger Schichtsalat mit Nudeln und Schinken

Grüner Nudelsalat mit Brokkoli und Speck

Nudelsalat Carbonara mit Bacon und Ei

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Grüne Tagliatelle