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- 200 g Grünkern
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7.0
- Grünkern umfüllen.
- 150 g Karotten, in Stücken
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- Blättchen von 4 Stielen glatter Petersilie, grob gehackt
- 2 TL getrockneter Majoran
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Grünkern in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Majoran in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Grünkern, kochendes Wasser und Gewürzpaste zugeben und 20 Min. | 100 °C | Stufe 1 garen. Mixtopf aus dem Gerät nehmen und die Mischung im geöffneten Mixtopf 30 Minuten abkühlen lassen. In dieser Zeit die Zucchini mit dem Sparschäler längs in Scheiben schneiden.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Grünkern |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, geviertelt |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe, halbiert |
| Blättchen von 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | glatter Petersilie, grob gehackt |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Majoran |
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