Hackbällchen mit Käsefüllung
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Hack­bäll­chen mit Kä­se­fül­lung

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
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10.0
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Topf
Mischen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Brötchen mit Petersilie in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Hack, Eier, 1 TL Salz, ½ TL Pfeffer sowie Senf zugeben und alles 1 Min. | Teigmodus mischen. Aus der Masse mit feuchten Händen 18–20 Frikadellen formen und jeweils mit einem Stück Feta füllen. Hackbällchen im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, beiseitestellen. Den Mixtopf ausspülen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Weißkohl in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatels zerkleinern. Öl zugeben und 5...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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Blättchen von 0.25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
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2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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