Hackfleischgewürz
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Hackfleischgewürz

  • 5 Min.
  • 5 Min.
  • 1 Glas à 150 ml
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  • 8 Pimentkörner
  • 1 EL Kreuzkümmelsamen
  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Lorbeerblätter
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 2 EL Majoran
  • 20 g Paprikapulver
  • 1 EL Currypulver
  • 0.5 TL frisch geriebene Muskatnuss
  • 50 g Salz
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Piment, Kreuzkümmel, Pfefferkörner und Lorbeerblätter in den Mixtopf geben. 30 Sek. | Stufe 8 mahlen. Restliche Zutaten hinzufügen, 20 Sek. | Stufe 5 verrühren und in ein Glas abfüllen.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
8{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Pimentkörner
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKreuzkümmelsamen
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLschwarze Pfefferkörner
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Lorbeerblätter
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMajoran
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaprikapulver

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