Hamburger mit fruchtig-scharfem Belag
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Ham­bur­ger mit fruch­tig-scha­r­fem Be­lag

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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Für die Burger
  • 600 g mageres Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 TL geräuchertes Paprikapulver
Topf
  • Nach Beliebem können hier noch weitere Gewürze verwendet werden.
Kochmodus
Zeit
15
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Kugeln formen und etwas flach drücken.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Für die Burger das Hackfleisch in den Mixtopf geben und mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Nach Belieben können noch weitere Gewürze verwendet werden. Alles 15 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Aus der Masse mit angefeuchteten Händen 4 Kugeln formen und etwas flach drücken. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und die Burger-Patties darin bei mittlerer Hitze unter Wenden auf...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gmageres Rinderhackfleisch
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgeräuchertes Paprikapulver
etwas Öl zum Braten
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLHarissa-Paste

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