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Aufkochen
05
00
100
1.0
- Die Vanilleschote entfernen und den Sirup in ein Bowlengefäß füllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser, Vanillemark, Vanilleschote sowie Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Linkslauf |Stufe 1 aufkochen. Die Vanilleschote entfernen und den Sirup in ein Bowlengefäß füllen.
2
Johannisbeeren mit dem Likör zum Sirup geben und mit dem Spatel vorsichtig vermischen. Im Kühlschrank etwa 1 Std. durchziehen lassen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | bunt gemischteJohannisbeeren |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cassis-Likör |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Flasche trockener Weißwein, gekühlt |
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