Kartoffelküchlein mit Radieschen-Dip
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kar­tof­fel­küch­lein mit Ra­dies­chen-Dip

  • 1 Std.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
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  • Kartoffeln in den Varoma geben und diesen schließen.
Kochmodus
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Topf
  • Varoma aufsetzen.
Zauberstab
Je nach Kartoffelgröße 35-40 Min garen
Zeit
00
35
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kartoffeln in den Varoma® geben und diesen schließen. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und je nach Kartoffelgröße 35–40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Varoma® zur Seite stellen, Kartoffeln abschrecken und pellen. Den Mixtopf leeren und spülen. Die Kartoffeln vollständig auskühlen lassen und währenddessen den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gmehligkochende Kartoffeln, mit Schale
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCrème fraîche
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffelmehl

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