Käsespätzle mit Rosenkohl- Käse-Chips
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kä­se­spätz­le mit Ro­sen­kohl- Käse-Chips

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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  • Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zauberstab
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Topf
Umfüllen
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Mixtopf reinigen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Käsesorten in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf reinigen.

2

Eier mit Mehl, 1 TL Salz und 120 g Wasser 1 Min. | Teigmodus zum glatten Teig verarbeiten, kurz ruhen lassen. In der Zwischenzeit Butterschmalz in einer großen Pfanne zerlassen, Speck darin...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz

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