Name: Kleine Erdbeereis-Törtchen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 375 g Erdbeerkonfitüre; Saft von 0.5 Zitrone; 300 g Sahne; 450 g Schmand; ...

Foto: Ira Leoni

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Die Konfitüre mit 3 EL Zitronensaft in einem Schälchen glatt rühren. Den Rühraufsatz einsetzen.

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Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen

3.0

Sahne umfüllen. Den Rühraufsatz entfernen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Konfitüre mit 3 EL Zitronensaft in einem Schälchen glatt rühren. Den Rühraufsatz einsetzen, die Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 bei Sichtkontakt steif schlagen, umfüllen. Den Rühraufsatz entfernen.

Den Schmand mit 30 g Puderzucker, Vanillemark sowie übrigem Zitronensaft in den Mixtopf geben und 20 Sek. |Stufe 3 vermischen. Geschlagene Sahne zugeben und diese 10 Sek. |Stufe 3 unterheben.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

375{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeerkonfitüre
Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitrone
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
450{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Puderzucker, zzgl. etwas mehr zum Bestäuben
Mark von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote