Name: Vegetarischer Kohlrabi-Karotten-Auflauf mit Crème fraîche
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 40 g Parmesan, in Stücken; 2 Scheiben Toastbrot, in Stücken; Blättchen von 3 Stielen Petersilie; Blättchen von 2 Stielen Thymian; Nadeln von 1 Zweig Rosmarin; 400 g Wasser; Salz; ...

Vegetarischer Kohlrabi-Karotten-Auflauf mit Crème fraîche

Foto: shutterstock.com/Mshev

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Zerkleinern

10.0

Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan und Toastbrot in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, ebenfalls umfüllen.

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Kohlrabi und Karotten im Varoma® verteilen, den Mixtopf schließen, Varoma® aufsetzen und 18 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheiben	Toastbrot, in Stücken
Blättchen von 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
Blättchen von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Thymian
Nadeln von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweig	Rosmarin
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser