Kräuter-Salatdressing
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Kräuter-Salatdressing

  • 5 Min.
  • 5 Min.
  • 2 Flaschen à 300 ml
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  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte
  • Blättchen von 1 Bund gemischter Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Kerbel)
  • Röllchen von 0.5 Bund Schnittlauch
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Kräuter-Mix mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 300 g natives Olivenöl extra
  • 60 g heller Balsamicoessig
  • 50 g Wasser
  • Saft von 1 Zitrone
  • 40 g mittelscharfer Senf
  • 40 g Honig
  • 2 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Knoblauch, Schalotte sowie frische Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Die übrigen Zutaten in den Mixtopf füllen und 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 vermengen. Das Dressing im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche aufbrauchen.

1Knoblauchzehe
1Schalotte
Blättchen von 1 Bundgemischter Kräuter, (z. B. Petersilie, Basilikum, Kerbel)
Röllchen von 0.5 BundSchnittlauch
300 gnatives Olivenöl extra
60 gheller Balsamicoessig

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